第41章 速食时代的爱情(1)

作者:张挺

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类型:都市·校园

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更新时间:2019-10-06 08:26

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本章字节:14400字

1蒙的就是你


春节头两天,粤海风卖了一个大满贯,对面金砂也是天天顾客盈门。这几日虽然忙,但是徐冰看起来心情不错。虽然极度缺乏睡眠,但是徐冰的内心却充满着盈盈的笑意。这几天,充实的生活让徐冰常感觉到幸福,有的时候,初冬的阳光很温暖,让她觉得一生都太过漫长。时慧宝还是那样,虽然在前妻女儿那里待遇如旧,但是在徐冰这个女王的手下,却是被调教得一天比一天会讨人欢心了。


休息了三天后,初五这天,粤海风开门营业了。都说初五迎财神,一早,时慧宝带着李大嘴和白楠把鞭炮放得噼噼啪啪响。储藏室,小美帮着徐冰把酒柜旁边的箱子逐一搬下来,徐冰打开箱子点酒,顺手抄出两瓶酒来看。


徐冰一丝不苟地工作着:“记一下,还剩下两瓶三十年陈的茅台,五粮液也没有了。竹叶青还有四瓶,年份不好。”


小美就在本子上记。小美边记边说:“绍兴黄酒,湘酒,昨天都卖没了,这几天不少外地客人,汾酒和西凤也有人点,我们本来就少。”


徐冰叫她都记上,之后点了一下数目,一步迈出储藏室。


厨房里,时慧宝把刚炒出来的菜倒在盘子里,厨房里的景况很奇怪,几个厨师好像忙着给一个人做饭一样,时慧宝的菜刚炒完,另一个厨师用透明的饭盒给他打包,中规中矩地刻了一朵萝卜花装饰在饭盒里。李大嘴吹着面前的水蒸气,小心翼翼地把例汤盛在瓦罐里,把瓦罐的口封好放在大台子上,大台子上已经放了七八道热菜和例汤。徐冰匆匆地出来,数了一下菜大声喊:“白楠!白楠!”白楠提着一个纸盒出来,打开纸盒,里面一层一层地摆放着刚蒸出来还在冒着热气的各色精致面点。徐冰满意地点点头:“收拾好收拾好,提到我车后备箱里去。再坚持一周,春节的高峰就要过去了,都有大红包拿!”


厨房里其他正在忙着配菜做饭的厨师都笑起来,个个都是疲惫不堪的样子。看着徐冰脚不沾地一样,一溜烟蹿到更衣室里瞬间又蹿出来,把外套换好了。


徐冰扎着围巾,很在意地问时慧宝说:“好看吗?”


时慧宝忍不住问她:“我没见你巴结过谁啊?”


徐冰告诉他:“我们没酒了,谁想到会卖得这么好,进这些好酒,去烟酒公司是没用的,这个吴姐手里的酒够开国宴的了,哪个饭店不巴结她?”说完徐冰一溜烟跑了。


徐冰嘴里的这个“吴姐”家,徐冰早就熟门熟路了,做餐饮,特别是名扬四方的粤菜,哪家大饭店少得了好酒名酒?以前那几年,饭店每到年夜饭的时候,徐冰都要登门拜访,今年也不例外。


徐冰下了车,她提了两大包菜,在一座别墅门口敲门,开门的是吴姐,看见徐冰眉开眼笑。


吴姐穿了一件紫色的高级皮草,脖子上挂着亮闪闪的施华洛世奇的大块水晶挂饰。她见了徐冰说:“那么客气,你们今年的生意好得很。”


徐冰忙进门笑着说:“托福托福。”


客厅里,徐冰把手里的单子摊开。吴姐坐在对面看她。


徐冰开门见山地说:“你再给我拿两箱50年陈的茅台。两箱最好的宋河良液。”


吴姐大惊小怪地说:“好大的口气。”


徐冰赔着笑脸说:“我听说你手里还有一批酒。竹叶青我也没有了,还有很多外地客人,点好的汾酒、西凤、绍兴黄酒。烟酒公司进来的东西,对付普通食客还行,正主来了拿不出手。你今天打扮了?”


徐冰这才发现她不但画了口红,屋里也收拾得奢华整洁。


吴姐得意地拿个小镜子照着:“还不错吧?”


徐冰不理她接着说正题:“我们是这么多年的老客户了,无论如何帮帮忙。我不讲价,有多少要多少。”


吴姐为难地说:“本来呢,是可以给你的,可是还有另外一家很有实力的饭店,也从我手里订酒,我不好得罪啊。”


徐冰的敌意马上就起来了:“还有哪家?你先给我,让他排队等。”


吴姐心不在焉地对着镜子弄头发:“说得那么容易,我弄这些酒两条腿也跑细了。都叫茅台,茅台镇上的茅台和一百八十里以外的茅台能一样吗?都叫宋河,差一档就差得远呢!你拿走得不少了,也让别人挣点钱。”


徐冰问:“哪个有实力的饭店?他们是不是给你的钱高?我们可以谈啊。”


吴姐眼里掠过一丝笑意:“不是钱的问题。”


徐冰还想说话,门铃响了,吴姐欣喜地过去开门,门一开徐冰也傻了,李同也提了两大包东西和冬冬站在门口,冲着吴姐笑。


李同身旁站着的冬冬穿着过春节的新衣。


吴姐开门就发嗲:“一直在等你呢。”


李同笑着对冬冬说:“叫吴阿姨。”


冬冬眼尖,看见徐冰,大声喊着跑过来:“徐阿姨!”徐冰蹲在地上抱住他,眼睛却盯着李同,李同有点惊讶但是马上就镇定下来:“你也来了呀?”


吴姐诧异:“你们认识?”


徐冰和李同都含糊着点点头。吴姐已经把李同拿来的两塑料袋东西提过来,徐冰盯着,塑料袋里竟然是鱼、大葱和各种调料。


吴姐夸张地说:“开个玩笑你还当真了。”


李同把夹克脱下来:“饭店还要靠您多支持,你们俩坐着,我来做饭,我那批酒的事情就拜托了。”


徐冰像被针扎着一样站起来:“是你要抢我的酒?我刚才都已经说过了,我来得早,你等下一批。”


李同愣了一下,吴姐在中间抹稀泥:“先吃饭,先吃饭,小徐还带了不少菜和汤,大家一块儿吧。”


李同不正面回答徐冰,冲着冬冬笑笑:“乖,陪着两个阿姨玩,爸爸来做饭。”


李同进了厨房。


吴姐像妖精一样地说:“需要帮忙吗?一个人干多累啊。”


“好啊。”李同接话。


吴姐就等这一句,骨头都轻了几两,进到厨房里,替李同洗菜。李同竟然卷着袖子,开始刷锅,气得徐冰手都凉了,站在厨房门口。


吴姐哪还有心情管徐冰,随口道:“坐下吧,等吃饭。”看着吴姐一脸的妖精样,徐冰气闷地坐在餐桌边,扭过头不看他俩。


冬冬走到旁边往桌子上放塑胶小人玩具逗徐冰说:“徐阿姨,我陪你玩。你看,这个是美国大兵,这个是女阿凡达,这个是蜘蛛侠。”


徐冰看着面前的塑胶小人,脑子里想事,顾不上理他,随口答道:“好啊,好啊,你去看电视吧。”冬冬无奈地打开电视看卡通片。卡通片声音很大,又加上厨房不时传来的笑声让徐冰更加心烦意乱。徐冰实在是无聊,拿着蜘蛛侠、女阿凡达和美国大兵三个小人看着玩,不一会儿她就进入了情境中自己玩儿得扬扬得意,替小人们配音。


她给那个女阿凡达配音说:“你喜欢我吗?”


又给蜘蛛侠配:“除非你把酒给我。”


女阿凡达:“哦。你真是个贱货。”


蜘蛛侠:“彼此彼此,你也是啊。只要把酒给我,让我干什么都行,比方说在楼顶上吐根丝儿,抱着你在空中打秋千玩儿。”


之后,美国大兵闯进来粗声粗气地说:“两个坏东西枪毙!突突突突突突!”


徐冰玩儿得正爽,听见背后有人问她:“好玩儿吗?”


徐冰吓了一跳,回头一看李同端了一个盘子站在她身后。


徐冰脸一红站起来,嘴里还不饶人:“这么大人了听贼话。”


李同把一盘刚烧好的鱼放在桌上:“饿了吧?我少做两个菜,这就吃。”


徐冰正眼都不瞧:“别,你表现的时候到了,吴姐,我走了。”


说完徐冰都没听吴姐的反应,背上包,摸了一下冬冬的头:“走啦冬冬。”


徐冰逃也似的出去,李同追出去。徐冰站在车门口,激烈地对李同说:“你真恶心!我鄙视你!你看你冲着她笑,脸都快笑烂了,为了一批酒至于吗?”


李同也乐了:“我们饭店也没酒了呀,你有尊严,你跑来干什么?”


“我跟你不一样,我是女的。”徐冰理直气壮。


“你想哪儿去了。她手里反正就这么多酒,不管谁要下来,我们两家店一人一半行了吧?”


“不行,我比你来得早,都是我的。”


“你是不是每次都那么霸道?”


徐冰说:“是。”


李同说:“有本事你要去,走干什么呀?”


徐冰气呼呼地上车:“我见不得你那样,你告诉她,她要么把酒给我,要么反正她得给我!”


徐冰说到后面,自己也心虚,开车跑了。


厨房里,时慧宝在墙边接一个电话,拿膀子夹着,拿本子记。徐冰气呼呼地进来衣服也不换,穿着大衣在厨房里遛了一圈,其他人看她脸色都不敢吭声。


时慧宝挂了电话,徐冰走到他面前没头没脑地说了一句:“酒是买不回来了。李同利用美色搞援助交际,我跟吴姐五年的关系,就让他轻轻松松给我撬了,太可恨了。”


时慧宝告诉她:“刚才李同来电话找你,说明天那个女的带她收藏的样品酒到厨房来,你和李同都品一品,一块儿商量。”


徐冰恶狠狠地说:“不就是品尝鉴定吗?非想出这么个办法来,真虚伪。明天你上。”


时慧宝赶紧摆手:“我可不会这套,你和李同是同学,你们都学过呀。”


徐冰愣了半天,愁眉苦脸地坐在主厨的高椅上:“我酒类品鉴没及格。那是选修课。”


时慧宝不以为然地说:“大不了他全买走,我们从他手里匀一半,这可以吧?”


徐冰站起来,直接进了储藏室,等一会儿从储藏室出来,手里抱了四五瓶酒,东摇西晃,时慧宝上去帮她。


晚上,其他人都走了,徐冰和时慧宝留了下来,在办公室里交头接耳。时慧宝在桌子底下倒了一杯酒拿上来,徐冰接过来看看颜色,闻一闻味道,喝到嘴里,按照标准品酒的动作在嘴里来回漱,然后吐到一边:“这是五年的绍兴黄酒,口感软。”


时慧宝翻过来看了一下酒的生产日期:“十年的,就差五年。”


徐冰严格地说:“差一天也是错了,再来。”


时慧宝从桌子底下挑了一瓶酒又给她倒了一杯。


徐冰闻了一下:“茅台。”


徐冰喝下去,漱了漱吐出来:“再来一杯,刚才走神了。”


时慧宝打着呵欠又给她倒了一杯。


徐冰又漱了一回,吐出来:“再来。”


这次时慧宝给她倒上,徐冰咕咚一口竟然咽下去,肯定地说:“十年的。”


时慧宝说:“刚送来,你看生产日期。”


徐冰狠狠地拍了一下桌子,就差骂脏话:“再来。”


时慧宝从桌子底下取出好几把酒壶来递给她:“你自个来吧,我是熬不住了,从早上到现在,腿都软了。”


徐冰说:“你去睡吧。”


时慧宝走到门边,看着徐冰又倒了一杯酒在那儿漱,又执着又认真。


时慧宝忍不住说:“这一天也够累的了,回家休息吧。比不过人家,较什么劲呢?”


徐冰摆摆手说:“我不会求人的。”


就这样一杯又一杯地下去,徐冰喝到凌晨一点,时慧宝实在看不下去,过去扛起徐冰就往外厨师休息室走。徐冰晕晕乎乎地被他扛着,嘴里嘟囔着唱起歌来。时慧宝问她:“你唱什么呢?”


徐冰发酒疯般地大笑着唱:“甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜,好像花儿开在春风里。”时慧宝无奈地笑笑摇摇头,把徐冰扶进休息室里,徐冰躺下就睡着了,时慧宝把棉衣脱下来给她盖上,又把徐冰穿来的长羽绒服拿下来,给她盖住脚。


2英雄救美的时刻到了


第二早上,李同和吴姐如约来到粤海风,李同从车后备箱里抱出一箱酒。后厨里,围了不少厨师看热闹,厨师休息室中间拼出一张长桌,十个不透明的瓶子,里面都装了酒。


李同又摆出十个小酒杯来。吴姐得意扬扬地说:“谁喝明白了,这个酒就归谁,徐冰呢?”


时慧宝跑进厨师休息室,把徐冰从沙发上扶起来,倒了一杯水递给她。


“海量啊。”时慧宝说她。


徐冰一边喝水一边揉太阳穴:“我这脑袋成烂西瓜了,眼睛都肿了吧?”


“吴姐和李同在等你呢。”


徐冰一听,就手又躺倒在沙发上摆手:“让他们拿走吧,都归李同了。”


时慧宝把徐冰拽起来:“不行啊,我们也需要酒啊,赶紧去参加比赛。”


徐冰哀求着:“我求求你,我喝不明白了,昨天一生气,舌头都喝肿了。你不是让我出丑吗?我肯定是不行的。”


时慧宝蹲下来看着她:“你得去,考不及格也要考。你不能躲,这不是你自己的事,这是饭店的事儿。”


徐冰嘟囔着:“何苦让他们看笑话呢?”


时慧宝不理她,拉起她就往外走。厨师们纷纷让开道,徐冰脚步虚浮地和时慧宝进来,徐冰看上去眼睛都睁不开了。


时慧宝站出来说话:“老大说了,酒我来品,她要听着有错的,再来纠正,好不好?”


吴姐看了一眼时慧宝再看了一眼徐冰说:“随便。”


李同谦让地说:“宝哥先来。”


时慧宝说:“承让。”


时慧宝被蒙住眼,李同也被蒙住眼。


吴姐:“这样你们就看不到酒的颜色了,你们中间哪一位厨师出来倒酒?秩序随便。每瓶只倒一杯。”


小美挤出来,把时慧宝和李同面前的一溜酒杯一个个倒满。时慧宝和李同一声不吭地站着,两人各抄了第一杯喝进去,李同在嘴里漱,时慧宝一口吞了。


时慧宝先说:“二十年陈的竹叶青,涩味已经没了,这是配江西广东一带饮食的最好的酒,解热毒,暖胃,安神,色绿如翠,越陈越甜。”


李同笑笑,点点头:“你比我快。”


周围的厨师惊叹一声。徐冰愣了。李同和时慧宝同时喝第二杯。


时慧宝说:“你先来。”


李同说:“十年陈绍兴加饭酒。”


时慧宝说:“不是绍兴加饭,酒是在无锡酿的,绍兴的水更甜一点儿。配吃大闸蟹喝黄酒可以驱蟹里的寒毒,化瘀活血,不过这酒的糯米是绍兴的,又软又甜。”


两个人安静了半天,吴姐不情愿地说:“是无锡产的。”


厨师们发出笑声。


李同点点头:“宝哥好本事。”


时慧宝脱口而出:“老大教的,承让承让。”


两人同时喝了第三杯。


时慧宝说:“茅台五十年,看法一样吧?”


李同点点头:“对。”


两人不再说,同时喝第四杯。


李同说:“西凤。”


时慧宝说:“二十年陈,这个酒,燕麦酿,力道大,吃牛羊肉、御风寒,天下第一。流传最古,秦始皇时期的军酒。”


徐冰笑了一声,她已经看出端倪了。


两人又喝一杯。


李同说:“宋河良液,多少年的喝不出来。”


时慧宝说:“不会超过十年,这个酒适合配粤菜里清淡一路的菜品,酿酒的时候用干旱地区四月的小麦,后味清爽宜人。把蔬菜的原味烘托得恰到好处。”


两个人喝了最后一杯,好像红酒的颜色的酒。


李同笑了,自己把蒙眼布扯下来:“我说不出来,没喝过。”


时慧宝喝完也愣了一会儿:“这是我们用土法自己酿的,不脱糖分的葡萄酒,也叫果酒。满汉全席里用来配抓炒鹿肉,红焖熊掌的,原理是用葡萄的果酸化解油腻,能把肉的香气包在舌头里。可是有一点奇怪。”


吴姐这才站起来,扯下时慧宝的蒙眼布:“什么奇怪?”


时慧宝说:“传统果酒,越放越酸,可是这种酒,酸中有甜,甜中有酸,又是不一样。”


吴姐轻轻一拍桌子:“真有两下子,这是我自己兑的,一瓶十年陈的果酒兑的今年的新酿。”


时慧宝长出了一口气。李同彬彬有礼地冲着他鼓掌,厨师们都鼓起掌来,只有徐冰站在原地冷笑。


吴姐冲着徐冰笑:“恭喜啊,酒是你的了,下午派人来拉。”


吴姐说完出去了,李同跟着也走了。


时慧宝走过来冲着徐冰说:“下午派谁去拉?”


徐冰揉着太阳穴:“你定吧,我得回去睡会儿。”


这一睡,等徐冰一睁眼,已经晚上十一点半了,徐冰长出了一口气坐起来,晃晃脑袋,似乎好多了,她端了一杯水,一边喝,一边链接白天的记忆。


厨房里,时慧宝在清理灶台,徐冰喝着水出来。


时慧宝问她:“醒了?”


“怎么就你一人?”


“大家太累了,今天晚上稍微轻松点,让他们都回去补觉,你也快回家接着睡吧,眼圈都是黑的。”


徐冰把水杯放下:“我怎么不知道你会品酒?”


时慧宝说:“学过一点儿,技艺不精。”


徐冰说:“昨天你告诉我,你一点儿都不会。”


时慧宝说:“我是说我不太懂,不太懂的意思是,也懂一点儿。”


徐冰说:“我记得真真的,你说你不懂。”


时慧宝苦笑着往外推她:“你赶紧回家吧。”


徐冰说:“你还骗过我什么?”


时慧宝说:“我打算把酒分给李同一半,行不行?”


徐冰背上包,嘟囔着:“酒是你赢回来的,你做主吧。”


话还没说完,只听大门一响,李同的声音传过来:“宝哥!”


时慧宝不管了,高高兴兴地迎过去,从李同手里接过一瓶酒。


时慧宝说:“这儿有酒。”


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