第76章 一千零九次失败

作者:意林

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类型:都市·校园

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更新时间:2019-10-06 11:38

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本章字节:2972字

文姜钦峰


哈兰·山德士有一手不错的烹饪手艺,他真正意义上的创业,是从四十岁开始的。


那年,山德士在美国肯塔基州开了一家加油站,因为坚持诚信经营,生意渐渐兴隆起来。看到过往的司机总是饥肠辘辘的样子,他心中一动,自己的厨艺还不赖,不如在加油站里面开个小餐馆,一来能够方便过往的司机,以带动加油站的生意,二来可以增加收入,一举两得,何乐而不为呢?想到做到,山德士的小餐馆很快就开张了,没想到他亲手做的炸鸡比他的汽油更受欢迎。山德士顺势而为,不断研究和改进炸鸡配料,然后又在公路对面新建了一家餐馆,专门经营炸鸡。因其风味独特,结果一传十、十传百,渐渐地,山德士的炸鸡声名远播,慕名前来一饱口福的顾客趋之若鹜。


意外的成功给山德士带来了数不清的财富,还有至尊无上的荣誉。肯塔基州州长为了感谢他在饮食界所做的特殊贡献,向他颁发了上校官阶,人们都喜欢叫他“亲爱的山德士上校”。


然而天有不测风云,第二次世界大战突然爆发,由于美国在战时实行汽油配给制,山德士的加油站被迫关闭。面对突如其来的变故,他没有灰心丧气,而是从此开始全力经营炸鸡,并从银行贷了一大笔款,准备扩大饭店规模。不幸的是,就在他投入全部资金大兴土木之时,一条横跨全州的高速公路规划出来了,正好从他的饭店中间横穿而过。全部投资瞬间化为一缕青烟,为了偿还贷款,他不得不变卖了所有家产,仅靠每月一百零五美元的救济金过活。


命运跟他开了一个天大的玩笑,一夜间,他从声名显赫的大富翁变成了一文不名的穷光蛋。而且就在那一年,山德士已经是六十六岁高龄,年近古稀!


如此巨大的打击几乎是致命的,但是山德士并不甘心就此失败。可是,怎样才能东山再起呢?他不断地冥思苦想,突然想起自己曾经把炸鸡的做法卖给犹他州的一个饭店老板,条件是,对方每卖一只炸鸡就付给自己五美分。原来自己并没有破产,炸鸡方法就是最大的无形资产啊,想到这,困境之中的山德士仿佛看到了一线曙光,也许这是个不错的主意,他决心一试。


为了推销自己的炸鸡,六十六岁的山德士开着一辆破旧不堪的老福特车,带着一个作料桶,再次踏上了创业之路。从此,在许多饭店的门口,人们经常会看到一个绅士打扮的白发老头,身穿白色西装,戴着黑色镜框,打着黑色领结,向饭店老板推销炸鸡秘方的特许权。可是,没有人相信这个怪怪的老头,从肯塔基州到俄亥俄州,一路上山德士收获的是无数次拒绝,历尽艰辛,却一无所获。


整整两年,在他的日记上记录的是一千零九次失败!


接连的失败没有吓倒这个倔强的老头,他依然面带微笑执著前行,第一千零一十次,终于成功了。1952年的一天,当山德士又走进一家饭店时,老板竟然被他说服了,答应试一试。不久后,盐湖城第一家被山德士授权经营的餐厅建立,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。老人欣喜若狂,又满怀信心地投入了下一次努力,渐渐地,越来越多的人开始接受他的创意。仿佛野火春风,短短几年内,山德士的事业渐成燎原之势,时至今日已经遍布全球。


其实,我们对这个老头并不陌生,相信许多人都见过。在全世界每一家肯德基餐厅门口,都会站着一个面带微笑、憨态可鞠的老头,他就是肯德基的创始人哈兰·山德士上校。


创业,六十六岁为时不晚;失败,一千零九次并不可怕。无论生命中遭遇什么,永远以微笑来面对,乐观、自信、执著,这才是肯德基真正的味道!成功并不难,不过是爬起来比跌倒多一次。