酒爷家住在狗村的最西边。酒爷盖房子的时候，不但盖了两间住人的房子，还盖了一大间酒房。酒爷盖好了大酒房，就请老鼎在大酒房的门上写了一副对联。

上联是：一壶醉过千年你能喝我比你更能喝下联是：两拳打倒八仙你厉害我比你更厉害横批是：日能得很酒爷年轻的时候，给人家酿过酒。那一年，他所在的庄子被土匪占了。全庄子的人都被土匪砍了。刚刚成了亲的酒爷的儿子也被土匪砍了。酒爷只带出了儿媳妇。酒爷领着儿媳妇东躲西藏，最后碰上了狗爷和狼爷，就跟着进了沙漠。

酒爷在狗村盖好房子后，就干起了造酒的营生。狗村人知道酒爷会造酒，就把粮食拿来换酒喝。所以，酒爷在狗村生活了几十年，没有种过一亩地，全靠造酒换生活，酒爷造的酒狗村人都喜欢喝。在这样一个与世隔绝的地方，酒成了狗村男人的唯一欢乐，酒成了狗村男人排遣寂寞打发日子的最好的东西。

神海子的四周有的是胡杨树。酒爷砍了树，锯成板子，做了十几个大酒桶。这些酒桶做好后，酒爷把它们的外层都涂上清油，然后用火烤，让清油渗在了酒桶的表层。酒爷就把这些桶全都埋在了酒房的地下。这十几个桶就成了酒爷的酒窖。酒爷还做了几个大蒸笼。一切准备工作做好后，酒爷就把苞米磨成珍子，掺上稻壳和水，放到笼里蒸。蒸好后，晾干，掺上曲子，把它们全都放进窖桶里，盖上盖子发酵。发酵好后，还要蒸一次。蒸完后，凉，凉完后下曲，再入窖桶进一步第二次发酵。酒爷造酒的关键环节在第三次发酵上。这一次，发过酵的原料变成了母糟，把这些母糟中加入适量的粮食后，再经过拌曲，蒸馏、摊凉、下曲，然后入窖。这次入窖就非常讲究。先在窖桶底上铺一层稻草，再放一层母糟，这样一层层放入，把窖桶放满后封盖，进行最后一次发酵。几天后，把发酵好的母糟拿出，放到蒸笼里一蒸，酒就出来了。

酒爷把酒造好后，就对狗村人说，酒出窖了。狗村人就都拿着粮食和其他东西来酒爷家换酒。酒爷家的小日子过得很滋润。

酒爷造出了一种特别的酒。这种酒，只有他自己喝。这种酒的名字叫狗***酒。

酒爷造狗***酒，纯属偶然。那一天，酒爷家的三条母狗同时下了三窝狗娃子。但这三窝狗娃子还没有活上一天就都死了。

没有狗娃子吃奶，三条母狗***胀得唔唔乱叫。酒爷看着可怜，就挨个给三条母狗挤奶。酒爷挤完这条母狗的奶，那条母狗就哼哼叽叽地叫着缠酒爷。酒爷把这条母狗的***挤完了，第三条母狗又叫起来。酒爷把三条母狗的***挨个挤了一遍。酒爷看到，地上的坑坑里就汪了一摊白白的***。酒爷觉得有些浪费，就看着那摊狗***发呆。酒爷看着看着就突然有了想法。要是把狗奶掺进窖桶里，说不定还会造出好酒哩。

酒爷有了这个想法，就激动起来。他拿出了一个木盆，把三条母狗的***往盆子里挤。一天时间，酒爷就挤了多半盆狗奶。

酒爷把半盆狗奶端进酒窖里，打开了一个发酵的窖桶，把半盆狗***倒了进去。

酒爷天天到酒窖里去。酒爷蹲在那桶掺了狗***的窖桶旁，把鼻子凑上去，不断地闻着窖桶发出的气味。第一天没有啥味，第二天也没有啥味。到了第七天上，酒爷就从那个窖桶里闻到了一股奇香。酒爷高兴极了。他把窖桶打开，把母糟放到蒸笼里蒸起来。一会儿工夫，清洌洌的酒就流出来了。酒刚刚流出来，满屋子就充满了奇异的香味。

酒爷拿过木碗，舀了半碗，先放到鼻子上嗅了嗅，那股奇异的香味直往鼻子里钻。酒爷毫不犹豫地把半碗酒喝下去。酒喝进嘴里，先是有点涩，接着就变得软软绵绵的，顺着喉咙软进了胃里。这股软乎劲，在胃里稍停了停，就向身体的四周扩散开去。

往下通过腰，走到胯下，略略停了停，又向大腿和小腿窜去，直达脚心。到了脚心后，就觉得脚心痒痒的，脚底板上一下就渗出了许多汗。往上通过上腭，通过鼻子，通过眼睛，走到眉毛上，就停住了，再也不往上走。酒爷知道，好酒不上头，只走眉毛上，就再不往上走了。眉毛可以衡量酒。这是酒爷的独特发现。酒爷兴奋地想着，他造出了好酒，他造出了世上最好的酒。

狗***酒在酒爷的身上奔腾了一阵子，酒爷就觉得浑身发胀。

先是两只手发胀，接着是两只脚发胀。手和脚的胀还没有停止，腰就开始胀起来。腰里的那股胀气，在腰上绕了几圈之后，就停在了小肚子上。一会儿工夫，这股气就聚在了丹田上。酒爷觉得，他的丹田上有个陀螺在转，这个陀螺越转越快，猛然间，酒爷觉得他的下身像打鸣的公鸡一样抬起了头。

酒爷造出了好酒。他把这个秘密隐藏了一年。第二年，酒爷还是憋不住，把好酒的秘密向狗娃子村长说了。

狗娃子不相信，酒爷就提了半葫芦送给了狗娃子。酒爷压根都没想到，他这一送送出了事情。

酒爷住在东屋，酒爷的儿媳海娜花住在西屋。那天老鼎来打酒。酒爷不要老鼎的东西。老鼎过意不去，就给酒爷儿媳海娜花的门上写了一副对联。

上联是：昨天是丫头下联是：今天成媳妇横批是：一日之差海娜花不识字，看到村里的文化人给她的门上写了字，就兴奋地多看了几眼老鼎。老鼎老了，承接不了她的目光，就对着酒爷笑了笑。

酒爷只造酒不种地，所以儿媳整天价也没有多少事情可干。

有时候，海娜花想帮酒爷酿酒，酒爷坚决不同意。酒爷说，女人不能进酒房。至于女人为啥不能进酒房，酒爷不说，海娜花也不知道。

海娜花又不下地，又不让造酒，一天除了做三顿饭，再也没有其他事情可干。一个尝过了男欢女爱甜头的女人，窝在家里，时间久了，就窝出了事情。

那年春天，无事可干的海娜花去别人家串门，在人家的菜园子里见到了一丛海娜花，就问人家要了几棵，拿回来栽到了园子里。海娜花这下有事干了。她一有空就守在海娜花旁。海娜花长得很快，指头蛋大的叶儿不断从青绿色的枝上顶出。梢上的叶子还在出，腰上叶子的腋窝里便顶出了新叶。新叶窜出三四个，一条嫩枝就出来了。整个一株海娜花，枝生叶，叶生枝，你中有我，我中有你，相依相怜的样子，很像结婚不久的夫妻。

海娜花天天守在海娜花旁，看着海娜花一天天长高长大。大约过了两个多月，海娜花粗壮的秆儿一夜之间红了。那是一种羞涩的红，那是一种想做点事儿之前的心跳的红。海娜花想起了第一次见到对象的情景。她只抬头看了一眼未来的丈夫，脸就像海娜花一样红了。新婚之夜，她的头上盖着红布，透过红布，她看到了红红的蜡烛。她听到了一个脚步声向她走来。她心跳的厉害，脸烫烫的，一定很红很红。红盖头被揭掉的一刹那，她晕眩了。

后来，那是一个多么美好的夜啊！她虽然有些痛，但那是一种幸福的痛。再后来的许多个夜里，她都陶醉在幸福中。

遐想中的海娜花不知不觉就扭起了身子。

几天时间里，海娜花的枝儿上都打上了花苞。椭圆形的苞儿渐渐地红了，大了，胀了。但就是不轻启芳唇把那揪心的蕊儿大胆地露出给人看。海娜花蹲在海娜花旁就有些急了。一个个鼓胀的红色的花苞儿，像一只只柔嫩的小手，通过眼睛直挠到她的心里去。海娜花终于忍不住了。她伸出右手的食指，轻慢地向艳红色的苞儿的尖尖上摸去。她的心无端地狂跳起来，有一种慌乱的感觉在浑身乱窜。微微颤抖的手在空中停了又停，她想，不就是一个苞儿吗？咋就把我吓成这样。摸，一定要摸，要大胆地摸。

有时候，幸福是用胆量换来的。这样想着，她就把手向那红色的苞儿触过去。刹那间，花苞儿像受到惊吓似的炸开了。花瓣儿极力地翻卷过去，把那汪娇滴滴蕊儿忘情地裸露出来。她又想起了新婚后的那段蜜月。触摸了第一个红色的苞儿，海娜花胆子就大了，无所顾虑了，浑身也好像一下放松了。酒爷的儿媳看着自己右手的食指。这根指头突然幻化成了她死去的丈夫的粗大的指头。

她管不住这根指头了，这根指头指挥着她向海娜花的一个个苞儿触过去。她触得快，苞儿绽得快，转眼之间，一株海娜花就红成一团耀眼的火球。

海娜花把那些开得最好的海娜花毫不犹豫地掐上来，用衣襟兜着来到屋里，把花儿装在一个黑瓷碗里，用擀面杖捣碎。捣成糊糊浆浆的东西后，就用麻布把碗包起来，又在园子里采了一把仓耳的叶子。吃过晚饭后，她把海娜花的汁儿抹到指甲上，然后用仓耳阔大的叶子把手包了。第二天一早，海娜花的两只手就红成了两朵海娜花。

酒爷有些看不过眼。好好的一双手，染得红不拉唧的像啥。

但他想说又不便说。

海娜花染红了指甲，头上插了一朵海娜花，就屁股扭上到村子里转悠去了。

第二年春天，海娜花把门前的园子里都种上了海娜花。春夏时节，酒爷家的园子里一片火红。无数只蝴蝶挡不住诱惑，都飞进了园子。海娜花高兴了，就咯咯地笑着满园子追蝴蝶。

海娜花笑声脆脆的，亮亮的。她笑着笑着就把狐子引来了。

酒爷想不通，儿媳一笑，狐子就来了。狐子好像知道儿媳啥时候要笑。狐子爱玩狐狸，把自己玩成狐狸精了。他妈的，狐子不是东西，不是好东西。酒爷常常在心里骂狐子。

狐子有时候站在园墙外，对在园子里海娜花搭讪着喊道，他媳妇，蝴蝶又招惹花了。

海娜花剜一眼狐子，一声不吭地仍然在追抓蝴蝶。