m

后来，李家街经过半个多世纪的发展，定居的人多了成了气候，以李家街为中心的柳条河东岸的狭长区域、及整个三角坡区域成了外来人居住的一个集镇，和柳条河西岸以老城街为中心的县城区域隔着一条将通化县城一分为二的柳条河，就形成了贫与富，外来人与原居民的两个区域。

那时，李草儿的爷爷死了，李家也就到了李草儿爸爸当家的那一代。李家的运势原本就不发达，李草儿的爸爸，李草儿的奶奶在四十岁上生的这个儿子生性又好吃懒做，好在这个做过寡妇的老女人精明，给儿子娶了个能干又好看的媳妇，在她死后，李家煎饼铺就靠李草儿的妈妈撑着。李草儿的爸爸上面没了可以说他几句的长靠，更加的好吃懒做了。

事情有点巧，有一天上午，李草儿的爸爸看着外面飘小雪，动了闲性，在街上卖呆闲逛，就逛到老狗头狗肉馆。

金大炮的爸爸刚刚扒了一条狗的皮，正肢解狗肉就看到李草儿的爸爸，金大炮的爸爸说：“兄弟你早啊，还是你好，家里的媳妇能干你也轻闲。我命苦啊，我不干一家子就饿死了。”

李草儿的爸爸说：“娶媳妇就是干活的，下崽是一时的事。媳妇要是不干活我可不手懒，要揍得媳妇闲不下来才行。像草儿她妈，一睁开眼珠就干活，看见有活干两只眼珠直冒光，我不轻闲也不行。你说是吧老哥？有媳妇就是好啊。”

金大炮的爸爸听了这话，脸色骤然发青了。

李草儿的爸爸说：“对不住，我忘了，你媳妇早死了。你忙吧，我前面走走去。”

金大炮的爸爸停了手坐下来说：“兄弟你说得对，我想了，我一准再娶一个你媳妇那样能干活又好看的。来，兄弟，瞧见这狗脑袋了吗？我送你了，回家用大火炖上，小酒一喝那是神仙。”

李草儿的爸爸眼珠就发光了，嘴里却说：“谁要那玩意，多大的火才能炖得烂？我不要。”嘴里说不要脚却不走。

金大炮的爸爸说：“那好办，你等等。”

金大炮的爸爸去到院里用柳条筐装了一大筐煤块出来，又装上那颗狗脑袋说：“这大块煤一烧上你就热吧。调料家有吧？没有也带上。”

李草儿的爸爸说：“我平时也不炖狗肉，那来的炖料？你给一点就行。”

李草儿的爸爸提了煤筐，拎着狗脑袋，兴冲冲回了家。原本还想等到晚上媳妇女儿回来，叫媳妇动手炖上一起吃。

可是李草儿的爸爸屋里屋外转了两圈就等不及了。在大白天升着了烧煤的炉灶，炖上了狗脑袋。那大块煤平时他没机会用，通化区域虽然产煤，但局限于产量，有的小家小户只在过年的那几天升着烧煤的炉子，整点煤烧那几天。一般到初五之后再用大锅灶烧柴。李草儿家在年头好的时候也这样。

李草儿的爸爸为了快点吃上狗脑袋，就将大半筐块煤整炉子里了，这样炉火反而上得慢了。等到炉火上来了，狗脑袋也炖烂了，李草儿的爸爸为了热炕，又把剩下的小半筐煤块倒炉子里了。把手上的煤灰拍拍才开吃狗脑袋。由于炖得时间足，那汤那肉就香。李草儿的爸爸就着酒吃美了。屋子里又烧热了，李草儿的爸爸脱得只剩小褂。平时他能喝四两白酒，这次喝了八九两，开始飘飘欲仙了。李草儿的爸爸就爬上炕，倒在炕席上睡了。

那时，炉火正走向第二次的纯青。

李草儿的爸爸睡在滚烫的炕上初时还知道哼哼，但他醉得不能动。

李草儿的妈妈卖了煎饼收了摊，熄了铺子的火和李草儿回来。见丈夫睡得无声无息也没叫一声，又给盖上了被子。回到堂屋把李草儿爸爸啃光了肉的狗骨头加点水熬了点汤，泡煎饼吃了饭。

李草儿还满锅找狗肉，但没找到。李草儿的爸爸吃肉喝汤一向是滴水不漏的。那时已经过了小半夜了，李草儿的妈妈和李草儿在西屋炕上也睡了。

大半夜之后，李草儿口渴就醒了，口干起来找水喝，就闻到了肉烧糊了的味。李草儿点起油灯，举着油灯找。找到李草儿爸爸睡的东屋，李草儿闻到的肉味更浓了，李草儿还接连咽了几口口水。家里困难，年三十才能吃上点肉。等李草儿闻出肉味的源头，掀开爸爸的被子就差点被糊肉味熏个跟头，李草儿大声咳嗽，看清了，但不明白爸爸是怎么了，就跑到西屋叫起了妈妈。

李草儿的妈妈进了东屋看清了也吓呆了，发了阵呆才张嘴呀呀叫，跳上炕弯下腰像翻原木身那样翻，却没翻动，又一使劲，吱啦一声，糊肉味飘升。

李草儿爸爸的大半张脸、胸脯、手臂外侧、大腿前侧，甚至裆里的“棒棰”都烤糊了，也都脱皮了，皮肉大片地粘在炕面上。像条糊锅里的鱼。

李草儿张着嘴吸糊肉的香气，连哭也忘了。